三沢 パイカカレー200ｇ 1食 ご当地カレー 青森県 豚バラ軟骨 レトルトカレー

●三沢市の食材や特徴を活かした新たな商品を開発したい。
●商品をとおして三沢市の観光情報をPRしたい。

これらをテーマに企画・開発・商品化されたものが
「三沢パイカカレー」です。
地元の希少なパイカ（軟骨付きの豚バラ肉）に
こだわったご当地グルメカレー！
米軍三沢基地のアメリカ人からアドバイスをいただき、
肉の硬さやスパイスを調整しながら美味しさを追求した
こだわりの逸品です。


パイカとは
豚バラ肉の周辺にある軟骨部分のことで、
豚1頭から500g〜1kgほどしか取れない希少なお肉です。
調理方法は多彩で、煮込む時間により軟骨の硬さが変わり、
コリッとした食感や、じっくり煮込むことでトロリとした
食感になります。
そのパイカ肉をカレーに対して約半分入れ、
食べ応えのあるカレーに仕上げています。


スパイスにもこだわり、辛さが効いた大人向けのカレー。
お好みでチーズをトッピングするとまろやかな味わいに。


【温め方】
湯せんで温める場合:パウチの封を切らずに、
そのままお湯に入れて3〜5分ほどあたためてください。
電子レンジで温める場合:パウチの封をあけて耐熱容器に移し替え、 ラップをかけて加熱してください。
※電子レンジのワット数によって加熱の時間が
異なる場合がありますので加減してください。


【ご注意】
●パウチの封を開ける際、切り口で手を切らないようにご注意ください。
●加熱後は大変熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。
●パウチのまま、電子レンジや直火で加熱しないでください。
●パウチの開封後は保存できませんので、残さずお召し上がりください。